وعاء الحساء هو نوع من السلطانية المستخدمة لتقديم الحساء. عادة ما تكون عميقة ودائرية الشكل ، ويمكن صنعها من مجموعة متنوعة من المواد ، مثل السيراميك أو الخزف الحجري أو الزجاج أو البلاستيك. غالبًا ما تأتي أوعية الحساء مع ملعقة مطابقة ، وهي مصممة للحفاظ على سخونة الحساء مع السماح للأكل بالوصول إليها بسهولة. يمكن استخدامها أيضًا لتقديم أنواع أخرى من الطعام ، مثل السلطة أو الحبوب.
كيف تختار وعاء حساء قابل للتحكم بناءً على الحجم والوظيفة ؟
1. قياس حجم الخاص بكأوعية حساء قابلة للتحضيرمقابل كمية الحساء التي تخطط لصنعها وخدمتها. إذا كنت تطبخ كمية كبيرة من الحساء لخدمة العديد من الأشخاص ، فستحتاج إلى وعاء أكبر. إذا كنت تقوم فقط بصنع مجموعة صغيرة من الحساء ، فستفعل وعاء أصغر.
2. النظر في وظيفة وعاء الحساء وكيف سيتم استخدامه. إذا كان سيتم استخدام وعاء لتقديم الحساء ، وسوف تحتاج إلى أن تكون عميقة بما فيه الكفاية لتنظيف الحساء. إذا كان لأجزاء فردية ، وسوف تحتاج إلى أن تكون ضحلة بما فيه الكفاية لتجنب الانسكابات.
3. اختر وعاء حساء مصنوع من مادة متينة. البورسلين والسيراميك والزجاج المقسى كلها خيارات جيدة. تجنب الأوعية المصنوعة من البلاستيك أو الخشب ، لأنها يمكن أن تتلف بسهولة.
4. حدد وعاء حساء مع شفة واسعة. هذا سيجعل من السهل حمل الوعاء عند تقديم الحساء ، وسيساعد أيضًا على منع الحساء من الامتداد على الحافة.
5. النظر في نمط وعاء الحساء. إذا كنت تبحث عن وعاء أكثر أناقة ، فاختر واحدًا بتصميم أو نمط مزخرف. إذا كنت تبحث عن وعاء غير رسمي أكثر ، فاختر واحدًا بمظهر أكثر بساطة.
أوعية حساء للاستعمال مرة واحدة مقابل أوعية الحساء القابلة للتحلل الحيوي
1. مقارنة المواد المستخدمة: عادة ما تكون أوعية الحساء التي يمكن التخلص منها مصنوعة من البلاستيك أو الستايروفوم ، في حين أن أوعية الحساء القابلة للتحلل الحيوي مصنوعة عادة من مواد نباتية مثل نشا الذرة والخيزران والورق ،أووعاء قصب السكر.
2. مقارنة المتانة: أطباق الحساء التي يمكن التخلص منها ليست متينة للغاية وهي مخصصة للاستخدام مرة واحدة فقط ، في حينأطباق حساء قابلة للتحللأكثر دواما ويمكن استخدامها عدة مرات.
3. مقارنة التأثير البيئي: أطباق الحساء التي يمكن التخلص منها ليست صديقة للبيئة للغاية ، لأنها تنتهي في مدافن النفايات ويمكن أن تستغرق عقودًا لتتحلل. أطباق الحساء القابلة للتحلل الحيوي تتحلل بشكل طبيعي وهي خيار أفضل بكثير للبيئة.
4. مقارنة التكلفة: عادة ما تكون أوعية الحساء التي يمكن التخلص منها أرخص من أوعية الحساء القابلة للتحلل ، لأنها تنتج بكميات كبيرة وتتطلب موارد أقل لإنتاجها.